茶树菇煲汤放什么材料_茶树菇煲汤放什么材料好

       您好,很高兴能为您介绍一下茶树菇煲汤放什么材料的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。

1.食疗养胃的食谱:养胃汤有哪些

2.干茶树菇怎么炖汤

3.鲜茶树菇可以炖汤吗

4.茶树菇可以怎么样煲汤

5.茶树菇煮汤的做法大全

茶树菇煲汤放什么材料_茶树菇煲汤放什么材料好

食疗养胃的食谱:养胃汤有哪些

       健脾养胃汤

       第一道汤:茶树菇炖排骨汤

       材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

       做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

       功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

       第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

       材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

       做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

       功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

       第三道汤:猪骨山药汤

       材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

       做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

       功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

干茶树菇怎么炖汤

       用料

       主料

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       猪大排2根

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       茶树菇适量

       调料

       食盐

       适量

       党参

       适量

       枸杞

       适量

       茶树菇炖排骨汤的做法

       1.排骨切大块。

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       2.茶树菇稍洗一下。

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       3.所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。

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鲜茶树菇可以炖汤吗

       茶树菇排骨汤

       材料:

       排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块

       做法:

       1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;

       2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;

       3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;

       4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

       茶树菇鸡汤

       原料:土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐

       茶树菇土鸡汤的做法:

       1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。

       2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。

       3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。

       4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

       5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

       茶树菇玉米排骨汤

       主料:精肋排500克、茶树菇150克、玉米一条

       调料:盐、油、鸡粉、姜

       做法:

       1,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。

       2,将锅烧热,放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程),至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。

       3,甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关火,稍微焖一下即可。

茶树菇可以怎么样煲汤

       可以的。

       准备材料:

       排骨 350g

       茶树菇 30g

       胡萝卜 半根

       食盐 3g

       生姜 1块

       做法:

       1、将排骨斩成小块,清洗干净后备用;

       2、茶树菇提前半个小时放清水中泡发;

       3、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,生姜切成小块;

       4、锅中倒入水烧开,放入排骨焯水,去掉表面的浮沫,捞出备用;

       5、将排骨、茶树菇(根部剪去)、胡萝卜和姜放入电炖锅里,再加入适量水;

       6、炖四个小时后,最后加入适量食盐调味即可。

茶树菇煮汤的做法大全

       茶树菇炖排骨汤

       (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

       (2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。

       (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

       (4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。

       (5)、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。

       (6)、将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。

       (7)、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。

       (8)、最后调入盐即可盛入碗中。

       茶树菇炖鸡汤

       (1)、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子

       (2)、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。

       (3)、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。

       (4)、将准备好的煲里一次性加足冷水,并且,将焯好的土鸡,放入其中,姜片、莲子等一起放入。

       (5)、大火烧开,转小火煲1小时。

       (6)、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,调味后即可食用。

       茶树菇汤

       用料 ?

       茶树菇 100克

       猪铜骨 500克

       红枣 8颗

       盐 适量

       茶树菇汤的做法 ?

       茶树菇用剪刀剪去根部

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       用清水浸泡半个小时

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       烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下,将猪铜骨、茶树菇、红枣一起放入汤锅煲一个小时左右,加入盐就好了。

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       茶树菇是一种菌类,其性平、味甘、香,归于胃、大肠经。其功效作用为:

       1、茶树菇含有大量的蛋白质,而且含脂肪量较低,其中还含有人体不能合成的8种必需氨基酸,因此人食用后不仅能够强身健体,而且在一定程度上还能够促进免疫球蛋白的合成,增强机体的抗病能力,对于肾虚、尿频、水肿、气喘,尤其是小儿低热、尿床有独特的作用;

       2、实验研究发现茶树菇有比较强的抑菌能力,对于大肠杆菌、金**葡萄球菌都有较强的抑制效果,可以有效的抑制革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌,因此其有很好的抗菌作用;

       3、茶树菇除了营养丰富外,研究发现其还有抗癌、抗肿瘤的活性,因此人们把其称为保健食品、中华神菇、抗癌的尖兵等。

       茶树菇可以提高人体免疫力,经常食用可起到抗衰老、美容作用,茶树菇里的多糖还具有良好的抗癌作用。

       中医认为茶树菇性平、味甘、甘温,具有提高人体免疫力的作用,且茶树菇里含有多糖类物质,可以通过补充多糖提高人体免疫功能,经常食用茶树菇可起到抗衰老、美容作用。

       并且茶树菇在中医上的运用较多,因为某些抗癌食品以及肿瘤患者食用的营养品中,一般都含有香菇多糖和茶树菇中提取的多糖类物质,因此茶树菇里的多糖具有良好的抗癌作用。

       非常高兴能与大家分享这些有关“茶树菇煲汤放什么材料”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。